The Glenlivet Nadurra Cask Strength 16 jaar

Nàdurra, Keltisch voor ‘natuurlijk" is gemaakt volgens een aantal principes uit de 19e eeuw. Gebotteld op vatsterkte,  het niet toepassen van koud filteren en het gebruik van alleen first-fill ex americain oak casks geeft aan deze whisky zeer frisse aroma's van citrus en groene appelen. Kruidig met een stevige volle afdronk. Toevoeging van wat water kan de helderheid iets inboeten.

THE GLENLIVET DISTILLERY

Het dal van het riviertje The Livet was begin 1800 een uitstekende plaats voor een (illegale) stokerij. Alle ingrediënten voor een prima product waren aanwezig. Er was namelijk een overvloed aan goed water, gerst, turf en niet te vergeten... rust! De ontoegankelijkheid van het gebied zorgde ervoor dat de ongeveer 200 illegale distilleerderijen in die tijd in alle rust aan hun whisky konden werken. De whisky uit dit gebied werd dan ook alom gewaardeerd in heel Schotland. Net als door King George IV, die tijdens zijn bezoek aan Edinburgh vroeg om zijn favoriete whisky uit Glenlivet. Om het illegaal stoken van whisky te ontmoedigen werd in 1823 een nieuwe wet uitgevaardigd. Het was George Smith die in 1824 als eerste in het dal van The Livet een officiële vergunning aanvroeg. Hij noemde zijn whisky The Glenlivet, inmiddels uitgegroeid tot een van de meest gevraagde single malt whisky's wereldwijd. Sinds die tijd mogen alleen de whisky's van George Smith The Glenlivet heten. The Glenlivet betrekt zijn water van Josie's Well, gelegen ten noorden van de distilleerderij.